Philippe Etchebest : Ancien Top Chef engagé dans vos restaurants ! Il s’explique…

Ce lundi 20 septembre 2021, M6 lance la septième saison deObjectif Top Chef. La grande nouveauté de cette édition est la Top Chef Academy, un terrain d’entraînement militaire qui permet aux apprentis de se préparer avant la grande aventure. Le meilleur cuisinier ! Philippe Etchebest, toujours à la pointe de l’émission, se charge d’accompagner ses candidats, du premier spectacle… jusqu’à la fin, même hors champ.

Début septembre, lors de la conférence de presse deObjectif Top Chef, le célèbre restaurateur bordelais affiche clairement ses ambitions : « Mettez toutes les possibilités du côté des candidats pour espérer emmener le vainqueur en finale de Excellent chef! « C’est ainsi qu’en plus d’une pure formation culinaire, Philippe Etchebest prépare psychologiquement les participants.J’essaye de passer du temps hors caméra avec eux, d’informer, de discuter», avoue-t-il. Bref, c’est un suivi complet de ce qu’il propose, même après la compétition !

En fait, si vous ne « ne lésinons pas« Les candidats pendant le concours, après, il les chouchoute. L’ancien acolyte de Michel Sarran a engagé deux candidats deObjectif Top Chef. Charline, gagnante en 2020″ça va très très bien« . »Elle a travaillé sur Quatrième mur avec moi. Et là, elle part vers de nouvelles aventures avec son petit ami., lance Philippe Etchebest. Elle est venue comme vendeuse, elle se promenait un peu. Elle s’est bien intégrée, vraiment foutue.« Une autre recrue, Camille Maury, qui a remporté Objectif Top Chef en 2018″.Elle rejoint l’équipe de mon nouveau restaurant aux Chartrons., à Bordeaux« Avouez. C’est là.Continuité après l’émission télé pour ceux qui veulent aller loin.« avec le cuisinier.

Rappelons que Philippe Etchebest a déjà proposé un candidat Le meilleur cuisinier pour vous accompagner au restaurant… bien avant votre participation ! Il s’agit de Bruno Aubin, aperçu en 2021 lors de la saison remportée par Mohamed Cheikh. « J’aurais pu travailler pour lui car à la fin de mon stage il m’a proposé un emploi. j’avais refusé Parce que j’étais un peu trop jeune, je me suis orienté vers les études. Mais je me suis toujours dit que si j’ouvrais quelque chose à Paris, pourquoi ne pas y travailler ?, nous a-t-il confié en exclusivité en mars dernier. Une collaboration n’est donc pas impossible…